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"Fifth Avenue Hotel, New-York. June 29, 1887 ...Autant que je peux l'estimer, il y avait, en 1862, environ neuf millions et demi de bisons dans les plaines entre le Missouriet les Montagnes Rocheuses. Tous ont disparu, tués pour leur viande, leur peau et leurs os... ...A cette même date, il y avait environ 165.000 Pawnies, Sioux, Cheyennes, Riowas et Apaches, dont l'alimentation annuelle dépendait de ces bisons. Eux aussi sont partis (they, too, are gone)et ont été remplacés par le double ou le triple d'Hommes et de Femmes de race blanche, qui ont fait de cette terre un jardin et qui peuvent être recensés, taxés, gouvernés selon les lois de la nature et de la civilisation (and who can be counted, taxed and governed by the laws of nature and civilisation). Ce changement a été salutaire et s'accomplira jusqu'à la fin..." Extrait d'une lettre du général Sherman au colonel William Cody (Buffalo Bill).